【応募終了】【20歳以上の方限定】 てぐみ デラウェア750ml

デラウェアを100%使用しました。
発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。
瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン(澱引き)をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します。
ワイン造りの原点に立ち返り、原料の品質にこだわり、果汁の圧搾時に極力酸素をシャットアウト。
酵母のセレクト、速やかな発酵、タイミングを見計らってのボトリングまで、女性醸造家の内貴が細心の気遣いで醸造するワインの一つです。
酵母由来の細やかな泡とにごり、シンプルだけど複雑味がある味わい深いワイン、それが「てぐみ」です。
最初のヴィンテージはタンクから1本1本手作業で瓶詰を行っていたので「てぐみ」という名前をつけました。

甘い果実の香りがたっぷり、味わいは辛口だけども辛すぎず軽くて飲みやすく、そしてお料理にも合わせやすいです。
女子会やホームパーティなどにも最初から最後まで楽しんでいただけます。
銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどに良く合います。

 


 

【賞味期限】
特になし
保存は日の当たらない涼しい場所でお願い致します。

【内容量】
750ml

【原材料】
ぶどう

 

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 【応募終了】中村あゆみさん サイン入りクリアファイル

  2. 【応募終了】血行改善効果に!健康的なノンカフェインたんぽぽ珈琲〔30袋入〕

  3. 【応募終了】完全無添加養毛剤 calore/calore for MEN

  4. 【応募終了】タラバガニ姿<ボイル冷凍>1尾

  5. 【応募終了】ANTIDOTEチョコレート 10種セット

  6. 【応募終了】澁谷天外さんプレゼント!二月喜劇名作公演!〈新橋演舞場〉ペアチケット

  7. 本番前の打ち合わせ。

  8. 【応募終了】【20歳以上の方限定】大七純米生もと

  9. セブン・ドリーマーズ・ラボラトリーズ株式会社 代表取締役社長 理学博士 阪根 信一さん

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。




ラジオを聴く


毎週日曜日20:00~20:55

公式Twitter

公式Facebook

法人のお客様はこちら

人気記事