【応募終了】【20歳以上の方限定】 てぐみ デラウェア750ml

デラウェアを100%使用しました。
発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。
瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン(澱引き)をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します。
ワイン造りの原点に立ち返り、原料の品質にこだわり、果汁の圧搾時に極力酸素をシャットアウト。
酵母のセレクト、速やかな発酵、タイミングを見計らってのボトリングまで、女性醸造家の内貴が細心の気遣いで醸造するワインの一つです。
酵母由来の細やかな泡とにごり、シンプルだけど複雑味がある味わい深いワイン、それが「てぐみ」です。
最初のヴィンテージはタンクから1本1本手作業で瓶詰を行っていたので「てぐみ」という名前をつけました。

甘い果実の香りがたっぷり、味わいは辛口だけども辛すぎず軽くて飲みやすく、そしてお料理にも合わせやすいです。
女子会やホームパーティなどにも最初から最後まで楽しんでいただけます。
銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどに良く合います。

 


 

【賞味期限】
特になし
保存は日の当たらない涼しい場所でお願い致します。

【内容量】
750ml

【原材料】
ぶどう

 

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 【応募終了】ラボネッツ『凛座(りんざ)エアリフト』

  2. シンガーソングライター 尾形和優さん

  3. 一般社団法人日本パーソナルコミュニケーション協会 代表 吉井 伯榮さん

  4. 家計の固定費削減協会代表 大日方宏行さん

  5. 【応募終了】里村真和さんプレゼント 湘南ポテト 5個入り

  6. 【応募終了】宮崎牛 5000円分

  7. 【応募終了】澁谷天外さんプレゼント!二月喜劇名作公演!〈新橋演舞場〉ペアチケット

  8. 【応募終了】井戸まさえ著書「無戸籍の日本人」

  9. 【応募終了】ドライカーボン製スケール

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。




ラジオを聴く


毎週日曜日20:00~20:55

公式Twitter

公式Facebook

法人のお客様はこちら

人気記事